Gesundheitliche Probleme mit Plastikwasserflaschen erklärt

Viele greifen zu Flaschenwasser, weil es sich sauberer und sicherer anfühlt als Leitungswasser. Doch immer mehr Forschungsergebnisse zeigen, dass diese Gewohnheit mit potenziellen Gesundheitsproblemen durch Plastikwasserflaschen verbunden ist – von mikroskopisch kleinen Partikeln bis hin zu Chemikalien, die den Hormonhaushalt stören.

Wenn Sie die gesundheitlichen Probleme von Plastikwasserflaschen verstehen, können Sie bessere Alternativen für die Gesundheit Ihrer Familie, Ihren Geldbeutel und die Umwelt auswählen.

Die Hersteller von abgefülltem Wasser werben mit Reinheit und Gesundheit, doch die Flaschen selbst können versteckte Verunreinigungen in jedes Getränk einbringen.

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Warum abgefülltes Wasser nicht so rein ist, wie es aussieht

Auf Etiketten von abgefülltem Wasser sind oft Berge, Quellen und Begriffe wie „rein“ oder „natürlich“ abgebildet. Hinter dem Marketing verbergen sich viele gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit Plastikwasserflaschen, die ihren Ursprung in der Art und Weise der Regulierung und Lagerung des Produkts haben.

• Leitungswasser unterliegt der Aufsicht der Umweltschutzbehörde (EPA). Wasserversorger müssen regelmäßig Tests durchführen, Bundesstandards einhalten und jährliche Verbraucherberichte veröffentlichen, die für jedermann zugänglich sind.

• Für abgefülltes Wasser gelten die Bestimmungen der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA). Die Test- und Meldepflichten sind weniger streng, und Unternehmen müssen weder die Ergebnisse veröffentlichen noch die Herkunft auf dem Etikett deutlich angeben.

  
  

Hinzu kommt, dass abgefülltes Wasser monatelang in Lagerhallen, Lastwagen und Ladenregalen lagern kann. Während dieser Zeit zersetzt sich der Kunststoff und gibt winzige Partikel und Chemikalien an das Trinkwasser ab, insbesondere wenn die Flaschen Hitze und Sonnenlicht ausgesetzt sind.

Mikroplastik, Nanoplastik und Ihr Körper

Eines der besorgniserregendsten Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit Plastikwasserflaschen ist das Vorhandensein von Mikroplastik und Nanoplastik.

• Mikroplastik sind kleine Plastikteilchen mit einer Länge von bis zu 5 Millimetern.

• Nanoplastikpartikel sind noch kleinere Fragmente – so winzig, dass sie Zellen und Gewebe durchdringen können.

Jüngste Forschungsergebnisse, die auf modernen Bildgebungsverfahren basieren, zeigen, dass ein einziger Liter Flaschenwasser Hunderttausende von Plastikpartikeln enthalten kann, die meisten davon Nanoplastik. Frühere Studien wiesen Mikroplastik in etwa 93 % der gängigen Flaschenwassermarken nach, und Flaschenwasser enthielt durchweg mehr Mikroplastik als Leitungswasser.

Diese Partikel können stammen von:

• Die Plastikflasche selbst (in der Regel PET, Recyclingcode 1)

• Die Kappe und das Kappengewinde

• Filter und Verarbeitungsanlagen in Abfüllanlagen

• Abnutzungserscheinungen durch das Zusammendrücken, Öffnen und Schließen der Flasche

• Hitze und Sonnenlicht beschleunigen den Abbau von Kunststoffen

Einmal verschluckt, werden diese Partikel nicht einfach wieder ausgeschieden:

• Mikroplastik kann sich im Darm ablagern und Entzündungen auslösen.

• Nanoplastikpartikel sind klein genug, um in den Blutkreislauf zu gelangen, Organe zu erreichen und sowohl die Blut-Hirn-Schranke als auch die Plazentaschranke zu überwinden.

Forscher haben bereits Plastikpartikel im menschlichen Blut, in der Lunge, der Plazenta und im Fortpflanzungsgewebe nachgewiesen. Dabei bestehen Unterschiede in der Mikroplastikbelastung in bestimmten Bevölkerungsgruppen, die mit einem höheren Konsum von Flaschenwasser in Zusammenhang stehen. Daher sind gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit Plastikwasserflaschen besonders für Schwangere, Kinder und Menschen mit chronischen Erkrankungen besorgniserregend.

Studien haben einen Zusammenhang zwischen der fortgesetzten Exposition gegenüber Mikroplastik und Nanoplastik und einem höheren Risiko für folgende Erkrankungen festgestellt:

• Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall

• Bestimmte Krebsarten (insbesondere im Verdauungstrakt und in der Lunge)

• Typ-2-Diabetes, Adipositas und andere Stoffwechselstörungen

• Chronisch-entzündliche Darmerkrankung (CED)

• Nierensteine und Lebererkrankung

• Neurologische und kognitive Veränderungen

„Wir können nicht jede Ansteckung vermeiden, aber wir können die größten Quellen reduzieren, und abgefülltes Wasser gehört dazu.“ – Holmblad Water

Chemische Verunreinigungen in Plastikwasserflaschen

Partikel sind nur ein Teil des Problems. Eine weitere Gruppe von Gesundheitsproblemen im Zusammenhang mit Plastikwasserflaschen entsteht durch Chemikalien, die aus dem Plastik ins Wasser übergehen.

Zu den wichtigsten chemischen Bedenken gehören:

BPA (Bisphenol A) und andere Bisphenole

BPA ist eine synthetische Chemikalie, die zur Härtung von Kunststoffen verwendet wird, insbesondere solcher mit dem Recyclingcode 7 („Sonstige“). Sie wirkt als endokriner Disruptor, d. h. sie stört die Hormonregulation im Körper.

Die Belastung mit BPA wurde mit Folgendem in Verbindung gebracht:

• Fruchtbarkeitsprobleme und verminderte Spermienqualität

• Veränderungen in der Gehirnentwicklung und im Verhalten bei Kindern

• Höheres Risiko für bestimmte Krebsarten

• Bluthochdruck und Herzkrankheit

Viele Produkte werben heutzutage mit dem Hinweis „BPA-frei“, enthalten aber möglicherweise andere Bisphenole (wie BPS oder BPF), die ähnliche Gesundheitsrisiken bergen können.

Phthalate

Phthalate machen Kunststoffe flexibel. Sie können sowohl aus Flaschen als auch aus Verschlüssen austreten, insbesondere wenn das Wasser längere Zeit gelagert oder Hitze ausgesetzt wird.

Zu den gesundheitlichen Bedenken gehören:

• Hormonelle Störungen

• Verminderte Fruchtbarkeit

• Frühe Pubertät

• Erhöhtes Risiko für Asthma und Allergien bei Kindern

Kunststoffe mit dem Recyclingcode 3 (PVC) setzen tendenziell höhere Mengen an Phthalaten frei, aber auch PET-Flaschen (Code 1) können diese bei Belastung durch Hitze oder wiederholten Gebrauch freisetzen.

PFAS („Ewigkeitschemikalien“)

PFAS sind eine große Gruppe von Chemikalien, die in vielen industriellen Prozessen eingesetzt werden. In einigen abgefüllten Wasserproben wurden PFAS-Verunreinigungen nachgewiesen, die sowohl aus der Wasserquelle als auch aus dem Kontakt mit Verpackungs- und Verarbeitungsanlagen stammen können.

Die Belastung mit PFAS steht in Zusammenhang mit:

• Bestimmte Krebsarten

• Hoher Cholesterinspiegel

• Geringere Impfantwort bei Kindern

• Schilddrüsenprobleme

• Schwangerschaftskomplikationen

Die Summe der Mikroplastikpartikel, BPA, Phthalate und PFAS führt zu erheblichen gesundheitlichen Problemen im Zusammenhang mit Plastikwasserflaschen und stellt somit ein langfristiges Problem dar.

Bakterien, zusätzliche Mineralien und lange Lagerfähigkeit

Nicht alle Probleme mit abgefülltem Wasser rühren vom Plastik her. Auch Lagerdauer und Mineralstoffgehalt spielen eine Rolle.

Flaschenwasser kann viele Monate stehen, bevor man es trinkt. Während dieser Zeit:

• Alle Bakterien, die während der Abfüllung eingedrungen sind, können sich vermehren.

• Warme Lagerung (z. B. in einem heißen Auto oder einer Garage) lässt Mikroben sich schneller vermehren.

• Durch die Wiederverwendung von Einwegflaschen gelangen Keime aus Mund und Händen ins Spiel, und Untersuchungen zu den Mustern der Wiederverwendung von Lebensmittelbehältern aus Kunststoff bestätigen, dass die wiederholte Handhabung von Einwegkunststoffen das Kontaminationsrisiko deutlich erhöht.

Manche Mineralwässer enthalten zudem sehr hohe Konzentrationen an Salzen und Mineralien wie Natrium, Fluorid, Kalzium und Magnesium. In einigen Tests überschritten diese Werte die für Leitungswasser zulässigen Grenzwerte. Für Menschen mit Bluthochdruck, Nierenproblemen oder Kinder, die viel trinken, kann dies die ohnehin schon bestehenden gesundheitlichen Risiken durch Plastikwasserflaschen noch verstärken.

Umwelt- und Kostenprobleme, die Sie mit jeder Flasche in Kauf nehmen

Die gesundheitlichen Probleme im Zusammenhang mit Plastikwasserflaschen hängen eng mit den Umwelt- und Finanzkosten zusammen.

• Für die Herstellung einer einzigen Plastikwasserflasche kann das 5- bis 11-fache der Wassermenge benötigt werden, die sich in ihr befindet, da Reinigungs-, Filter- und Abfüllprozesse erforderlich sind.

• Weltweit werden jede Minute fast eine Million Plastikflaschen gekauft. Viele davon landen auf Mülldeponien, in Flüssen und Ozeanen.

• Die Herstellung, Abfüllung, der Versand und die Kühlung von abgefülltem Wasser verbrauchen große Mengen fossiler Brennstoffe und tragen so zur Luftverschmutzung und zu den Klimaproblemen bei.

• Verbraucher zahlen für abgefülltes Wasser bis zu 1000 Mal mehr pro Gallone als für Leitungswasser.

All diese Kosten und der Plastikmüll entstehen, während Leitungswasser – insbesondere wenn es zu Hause gefiltert wird – oft sicherer und sauberer sein kann.

Sicherer trinken: Filter und bessere Flaschen

Die gute Nachricht: Sie müssen weder auf Komfort noch auf ausreichend Flüssigkeitszufuhr verzichten, um die gesundheitlichen Probleme durch Plastikwasserflaschen zu vermeiden. Schon wenige praktische Änderungen können Ihre Belastung deutlich reduzieren.

Verwenden Sie gefiltertes Leitungswasser als Ihre Hauptwasserquelle

Für die meisten Haushalte ist gefiltertes Leitungswasser im Alltag die bessere Wahl als Flaschenwasser.

Du kannst:

• Installieren Sie ein Untertisch-Filtersystem, das Chlor, PFAS, Pestizide und viele andere Schadstoffe direkt dort entfernt, wo Sie Ihr Glas füllen. Marken wie Holmblad Water konzentrieren sich auf einfach zu installierende Systeme für Mieter und Hausbesitzer.

• Wenn Sie saubereres Wasser aus jedem Wasserhahn und jeder Dusche wünschen, sollten Sie Hauswasserfilter in Betracht ziehen.

• Verwenden Sie tragbare Filter oder Filterkannen für Reisen, Wohnmobile und Camping.

Holmblad Water-Tipp: Beginnen Sie mit der Durchsicht Ihres lokalen Wasserberichts und wählen Sie dann einen Heimfilter, der auf die in Ihrer Region vorkommenden Schadstoffe abzielt.

In Kombination mit einer sichereren, wiederverwendbaren Flasche verringern diese Optionen die gesundheitlichen Probleme durch Plastikwasserflaschen erheblich und reduzieren gleichzeitig den Plastikmüll.

Wählen Sie bessere Flaschenmaterialien

Für den Transport von Wasser unterwegs sollten Sie Materialien wählen, die kein Plastik abgeben oder Chemikalien freisetzen:

• Edelstahl: Langlebig, oft isolierend und frei von jeglichem Kunststoffkontakt mit Ihrem Wasser.

• Glas: Geschmacklich rein und chemisch inert, allerdings ist es bruchgefährdeter und erfordert mehr Sorgfalt.

Falls Sie Plastik immer noch bevorzugen:

• Achten Sie auf HDPE (Recyclingcode 2) oder Polypropylen (Code 5), da diese ein geringeres Auslaugungsrisiko aufweisen.

• Vermeiden Sie nach Möglichkeit Code 3 (PVC), Code 6 (Polystyrol) und Code 7 („Sonstige“).

Verwenden Sie Plastik sicherer, wenn es unbedingt sein muss.

Wenn Sie gelegentlich Wasser in Flaschen verwenden oder kaufen:

• PET-Einwegflaschen dürfen nicht wiederverwendet werden.

• Flaschen nicht in heißen Autos aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

• Heiße Flüssigkeiten dürfen niemals in Plastikflaschen gefüllt werden.

• Waschen Sie wiederverwendbare Flaschen täglich und ersetzen Sie sie, wenn sie zerkratzt oder trüb sind.

Diese Maßnahmen beseitigen zwar nicht alle gesundheitlichen Probleme im Zusammenhang mit Plastikwasserflaschen, können aber die Belastung verringern, wenn Plastik schwer zu vermeiden ist.

Abschluss

Plastikflaschen haben Trinkwasser zu einem praktischen Produkt für unterwegs gemacht, doch diese Bequemlichkeit hat ihren Preis. Mikroplastik, Nanoplastik, hormonell wirksame Chemikalien, Bakterien und überschüssige Mineralien tragen zu den gesundheitlichen Problemen bei, die mit Plastikwasserflaschen einhergehen. Hinzu kommen die Belastung für den Geldbeutel und die Umwelt – und schon verliert Flaschenwasser deutlich an Attraktivität.

Indem Sie auf gefiltertes Leitungswasser zurückgreifen, Edelstahl- oder Glasflaschen wählen und Plastik nur dann verwenden, wenn es unbedingt nötig ist, können Sie Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihrer Familie jetzt und in den kommenden Jahren schützen.

Häufig gestellte Fragen

Sind Plastikwasserflaschen wirklich gesundheitsschädlich?

Ja. Zahlreiche Studien belegen einen Zusammenhang zwischen gesundheitlichen Problemen durch Plastikwasserflaschen und Mikroplastik, Nanoplastik sowie Chemikalien wie BPA, Phthalaten und PFAS. Diese Substanzen können in den Körper gelangen, den Hormonhaushalt stören und möglicherweise zu Herzerkrankungen, Krebs, Fruchtbarkeitsproblemen und Entwicklungsstörungen bei Kindern beitragen.

Ist Flaschenwasser sicherer als Leitungswasser?

Nicht unbedingt. In vielen US-Städten wird Leitungswasser strengeren Tests und Kontrollen unterzogen als Flaschenwasser. Flaschenwasser kann mehr Mikroplastik enthalten und möglicherweise auch PFAS und andere Schadstoffe sowohl aus der Wasserquelle als auch aus der Verpackung. Mit einem hochwertigen Wasserfilter für zu Hause ist Leitungswasser oft die bessere Wahl als Flaschenwasser und die damit verbundenen Gesundheitsrisiken durch Plastikflaschen.

Ist die Wiederverwendung von Einweg-Plastikwasserflaschen sicher?

Die Wiederverwendung von PET-Einwegflaschen wird nicht empfohlen. Wiederholtes Drücken, Waschen und Hitzeeinwirkung können die Freisetzung von Kunststoffpartikeln und Chemikalien verstärken. Quantitative Modellierungen der Nanoplastik- Freisetzung aus Einwegflaschen zeigen, dass physikalische Belastung die Freisetzung von Partikeln ins Wasser drastisch beschleunigt. Zudem erschwert der enge Flaschenhals eine gründliche Reinigung. Diese Kombination kann die gesundheitlichen Probleme von Plastikwasserflaschen verschlimmern. Daher sind wiederverwendbare Edelstahl- oder Glasflaschen sicherere Alternativen.

Welche Art von Wasserflasche ist am sichersten?

Edelstahl- und Glasflaschen sind im Allgemeinen am sichersten, da sie keine Mikroplastikpartikel oder gängige Kunststoffzusätze an Ihr Getränk abgeben. Wenn Sie sich für Kunststoff entscheiden, achten Sie auf Flaschen aus HDPE (Code 2) oder Polypropylen (Code 5), vermeiden Sie die Codes 3, 6 und 7 und verwenden Sie dazu gefiltertes Leitungswasser, um die gesundheitlichen Risiken von Plastikwasserflaschen zu minimieren.

Wie kann ich die Belastung meiner Familie durch plastikbedingte Wasserrisiken verringern?

Verwenden Sie ein zuverlässiges Wasserfiltersystem für zu Hause, beispielsweise einen Untertischfilter von einem Fachhändler wie Holmblad Water, trinken Sie hauptsächlich gefiltertes Leitungswasser und transportieren Sie es in Edelstahl- oder Glasflaschen. Vermeiden Sie die Wiederverwendung von Einwegflaschen, halten Sie Plastikflaschen von Hitze fern und bringen Sie Kindern dasselbe bei. Diese Gewohnheiten reduzieren die gesundheitlichen Probleme durch Plastikwasserflaschen in Ihrem Haushalt erheblich.